芋头肉圆

7.1分
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┌Isabella
难度:一般，配方:红薯粉、芋头、猪肉、香菇，步骤:1.五花肉去皮剁成肉泥，香葱切小段， 2.芋头洗净用高压锅压熟碾碎。 3.红薯粉与芋头泥和成面团。 4.讲面团揉成长条，切成均匀小块。
一般 高压锅

配方

9种材料
红薯粉 500g、芋头 1000g、猪肉 700g、香菇 100g、香葱 100g、盐 、鸡精 、鸡蛋 、老抽

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉去皮剁成肉泥，香葱切小段，香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。
步骤2.
芋头洗净用高压锅压熟碾碎。
步骤3.
红薯粉与芋头泥和成面团。
步骤4.
讲面团揉成长条，切成均匀小块。
步骤5.
把小块搓成圆球，把圆球从中间开始往下按，按成圆形窝窝。
步骤6.
把馅料放进入，用手拢成圆球。
步骤7.
把包好的芋头圆子像煮饺子一样煮熟就可以吃了。

包含此做法的食谱

饺子 芋头泥 肉馅 馅料 用高压锅 圆子

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芋头肉圆
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芋头肉圆
五花肉去皮剁成肉泥，香葱切小段，香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。
芋头洗净用高压锅压熟碾碎。
红薯粉与芋头泥和成面团。
讲面团揉成长条，切成均匀小块。
把小块搓成圆球，把圆球从中间开始往下按，按成圆形窝窝。
把馅料放进入，用手拢成圆球。
把包好的芋头圆子像煮饺子一样煮熟就可以吃了。