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西芹胡萝卜鲜虾粥
ing.l
难度:难，配方:嫩西芹杆、胡萝卜、鲜虾、盐鸡精，步骤:1.胡萝卜和嫩西芹杆洗净切小丁 2.鲜虾使用虾尾部分，去黑线，用盐、 3.浓汤宝1块用500毫升开水匀开 4.米饭淘洗干净，用高压锅压成粥，盛
难
高压锅
嫩西芹杆 10根、胡萝卜 1根、鲜虾 适量、浓汤宝鸡汤 1个、盐鸡精 适量、米 适量、白胡椒粉 少许、生粉 少许
步骤1.
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胡萝卜和嫩西芹杆洗净切小丁
步骤2.
鲜虾使用虾尾部分，去黑线，用盐、鸡精、白胡椒粉、生粉腌制片刻
步骤3.
浓汤宝1块用500毫升开水匀开
步骤4.
米饭淘洗干净，用高压锅压成粥，盛出备用
步骤5.
热锅热油，将鲜虾滑熟，盛出备用
步骤6.
将西芹和胡萝卜丁也相继滑熟，盛出备用
步骤7.
用煮粥锅，开中火，倒入一半的粥和一半的浓汤，搅均匀
步骤8.
再倒入剩下的粥和浓汤、滑熟的胡萝卜、西芹丁以及鲜虾，熬煮均匀
步骤9.
味道淡的话，加适量盐和鸡精调味，接着搅拌熬煮
步骤10.
至粥浓稠，关火，盛出。稍凉即可食用。鲜美无比～
步骤11.
搭配酱油荷包蛋也是极好的～
