榨菜肉丝炒豆干

6.1分

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巴西海龟

难度:一般，配方:猪肉、榨菜、豆干，步骤:1.豆干切丝备用 2.生猪肉切丝用盐，老抽，干粉调和腌 3.买整块的榨菜头回来泡水，切丝 4.配料:大葱切丝，红椒切丝，红椒的

一般

猪肉 100g、榨菜 400g、豆干 100g

步骤1.

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豆干切丝备用

步骤2.

生猪肉切丝用盐，老抽，干粉调和腌制十多分钟

步骤3.

买整块的榨菜头回来泡水，切丝

步骤4.

配料:大葱切丝，红椒切丝，红椒的作用主要是配色。

步骤5.

热油锅，先炒肉丝，炒八分熟后盛出，入葱，红椒炝锅，后入豆干，榨菜，和肉丝，炒熟出锅即可。

包含此做法的食谱

猪肉切丝大葱油锅红椒榨菜炝锅干粉

窍门配方

榨菜肉丝炒豆干

豆干切丝备用

生猪肉切丝用盐，老抽，干粉调和腌制十多分钟

买整块的榨菜头回来泡水，切丝

配料:大葱切丝，红椒切丝，红椒的作用主要是配色。

热油锅，先炒肉丝，炒八分熟后盛出，入葱，红椒炝锅，后入豆干，榨菜，和肉丝，炒熟出锅即可。