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传统经典磅蛋糕
斑马喵的烹饪小镇
难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、面粉、砂糖、鸡蛋，步骤:1.准备工作：烤箱预热190摄氏度（ 2.把融化的黄油和细砂糖融合，用手动 3.个鸡蛋加入刚刚的液体中混合均匀再 4.搅拌均匀之后～
一般
刮刀
烤箱
黄油 200g、面粉 200g（1又1/3杯）、砂糖 200g（1杯）、鸡蛋 4个、泡打粉 4g（1小勺）、葡萄干 适量，可加可不加
步骤1.
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准备工作：烤箱预热190摄氏度（370华氏度），烤箱较小可以稍微降低10摄氏度到180，黄油融化～
步骤2.
把融化的黄油和细砂糖融合，用手动打蛋器混合均匀～
步骤3.
2个鸡蛋加入刚刚的液体中混合均匀再加入剩下的两个鸡蛋打均匀～
步骤4.
搅拌均匀之后～
步骤5.
面粉泡打粉过筛加入碗中，努力的用手动打蛋器混合均匀！～
步骤6.
这样我们的蛋糕糊就做好了哦～！静止一下，一小会好～
步骤7.
拿出我们的模具，取少量的黄油均匀的涂在模具底部和四周～
步骤8.
接下来就把刚刚的蛋糊倒入模具中，进烤箱中层上下火烤50分钟～
步骤9.
烤好晾凉～
步骤10.
用刮刀或者小刀在蛋糕周围划一圈，然后将蛋糕倒扣，很容易就脱模了～
