馒头汉堡

6.6分

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颂儿

难度:一般，配方:馒头、鸡蛋、生菜、香肠，步骤:1.准备以上食材用料将葱切碎香菇切丁 2.肉馅.香菇丁，葱花，鸡蛋，面粉放 3.将油倒入平底锅中，待油热，将肉饼 4.将鸡蛋打入碗中加入盐，鸡精搅拌均

一般平底锅

馒头一个、鸡蛋两个、生菜适量、香肠一根、肉馅适量、大葱一根、香菇一个、面粉适量、盐椒盐适量、鸡精少许、料酒适量、酱油适量、沙拉酱随喜欢、番茄酱随喜欢

步骤1.

准备以上食材用料将葱切碎香菇切丁。

步骤2.

肉馅.香菇丁，葱花，鸡蛋，面粉放入盆中，加入花椒，盐，鸡精。然后搅拌。揉成团，压制成饼。

步骤3.

将油倒入平底锅中，待油热，将肉饼放入煎。两面煎成黄。然后倒入酱油，料酒。将肉饼两面反复煎，颜色变深，倒入一碗半水。炖无汤为止。

步骤4.

将鸡蛋打入碗中加入盐，鸡精搅拌均匀。倒入锅中翻炒。炒至金黄盛盘。

步骤5.

香肠切半，入锅煎至

步骤6.

将馒头切半放入无油锅中熏热，变黄

步骤7.

集体大合照

步骤8.

最后将馒头底部上放生菜，放肉饼，放生菜，鸡蛋，再放生菜，放香肠，然后随自己口味放沙拉酱，番茄酱，再将馒头盖上。馒头汉堡就做好啦！！！

包含此做法的食谱

汉堡馒头沙拉酱番茄鸡精肉馅

窍门配方

馒头汉堡

肉馅.香菇丁，葱花，鸡蛋，面粉放入盆中，加入花椒，盐，鸡精。然后搅拌。揉成团，压制成饼。

将油倒入平底锅中，待油热，将肉饼放入煎。两面煎成黄。然后倒入酱油，料酒。将肉饼两面反复煎，颜色变深，倒入一碗半水。炖无汤为止。

将鸡蛋打入碗中加入盐，鸡精搅拌均匀。倒入锅中翻炒。炒至金黄盛盘。

香肠切半，入锅煎至

集体大合照

最后将馒头底部上放生菜，放肉饼，放生菜，鸡蛋，再放生菜，放香肠，然后随自己口味放沙拉酱，番茄酱，再将馒头盖上。馒头汉堡就做好啦！！！