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腊味肠仔电饭煲焗饭
Shia0624
难度:一般，电器:电饭煲，配方:腊味、火腿、米饭、黄油，步骤:1.将腊味、火腿切片。 2.用食用油兑芝麻油爆一下腊味和火腿 3.关火，滤掉油（滤到小碗备用），将 4.煮熟打开锅盖，香喷喷的腊味肠仔焗
一般
电饭煲
腊味 两根、火腿 两根、米饭 两大勺（两人份）、黄油 10g、食用油 适量、酱油 适量、芝麻油 适量、糖盐鸡精 少量调味即可
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将腊味、火腿切片。
步骤2.
用食用油兑芝麻油爆一下腊味和火腿，加酱油调味（切记不要爆炒太久，腊味容易糊）
步骤3.
关火，滤掉油（滤到小碗备用），将爆炒完的腊味火腿倒入加水的米中，再放黄油，若是2至3人份的量，只需要10克黄油，太多会腻，搅拌然后盖上蒸煮。
步骤4.
煮熟打开锅盖，香喷喷的腊味肠仔焗饭就完成啦！做起来是不是超级容易而且快速呢？
步骤5.
若想吃干香一点的焗饭，可将饭和刚才滤出的油倒入锅中稍微翻炒一下再出锅。（此步骤可有可无）
步骤6.
大功告成！非常香！超简单超好吃，大家快试试！
