天天菜谱
共7图
炸脆脆丝瓜花
6.4分
154人已做过
大冠
难度:一般,配方:鸡蛋、面粉、花椒面、丝瓜花,步骤:1.摘下新鲜丝瓜花一盘,约100g, 2.将两大勺面粉加水、鸡蛋、盐、葱、 3.将丝瓜花粘上裹料。 4.炸至淡黄酥脆。
一般
脆
配方
6种材料
鸡蛋 一只、面粉 两大勺、盐 适量、葱 适量、花椒面 适量、丝瓜花 100g(一盘)
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
摘下新鲜丝瓜花一盘,约100g,洗净
步骤2.
将两大勺面粉加水、鸡蛋、盐、葱、花椒面搅均。黏稠度可以包裹丝瓜花。
步骤3.
将丝瓜花粘上裹料。
步骤4.
炸至淡黄酥脆。
步骤5.
盛盘。
步骤6.
( ´ ▽ ` )ノ
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配方:
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窍门配方
炸脆脆丝瓜花
摘下新鲜丝瓜花一盘,约100g,洗净
将两大勺面粉加水、鸡蛋、盐、葱、花椒面搅均。黏稠度可以包裹丝瓜花。
将丝瓜花粘上裹料。
炸至淡黄酥脆。
盛盘。
( ´ ▽ ` )ノ