咖喱粉版鸡肉咖喱

9.1分
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美兆国
难度:难，配方:土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇，步骤:1.鸡腿肉切块 2.土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意 3.热锅少油下鸡肉翻炒至变色 4.加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒
难 咖喱味 茶匙

配方

10种材料
鸡腿肉去皮 、土豆 、胡萝卜 、洋葱 、蘑菇 、普通咖喱粉 、面粉 、BULLDOG日式辣醬油 、炸猪排酱 、肉高汤块

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿肉切块
步骤2.
土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意
步骤3.
热锅少油下鸡肉翻炒至变色
步骤4.
加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒
步骤5.
加适量水.再加4块图片上的肉高汤块（如果没有就加盐与鸡粉也可以）加盖中火煮15分钟
步骤6.
另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉
步骤7.
小火炒使面粉与咖喱粉混合
步骤8.
加入旁边锅里的汤
步骤9.
搅拌至无颗粒（这步比较费劲.需要耐心）
步骤10.
将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀（如果觉得辣就加点牛奶）
步骤11.
加入一茶匙BULL-DOG日式辣醬油（如果没有就用酱油代替也可以）
步骤12.
再加入一茶匙炸猪排酱（如果没有可不加）
步骤13.
完成

包含此做法的食谱

牛奶 日式 鸡腿肉 少油 土豆胡萝卜 土豆蘑菇

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咖喱粉版鸡肉咖喱
鸡腿肉切块
土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意
热锅少油下鸡肉翻炒至变色
加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒
加适量水.再加4块图片上的肉高汤块（如果没有就加盐与鸡粉也可以）加盖中火煮15分钟
另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉
小火炒使面粉与咖喱粉混合
加入旁边锅里的汤
搅拌至无颗粒（这步比较费劲.需要耐心）
将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀（如果觉得辣就加点牛奶）
加入一茶匙BULL-DOG日式辣醬油（如果没有就用酱油代替也可以）
再加入一茶匙炸猪排酱（如果没有可不加）
完成