火腿洋芋闷饭

6.4分

92人已做过

穷开心-13

难度:一般，电器:电饭煲，配方:洋芋、胡萝卜、豌豆米、大蒜，步骤:1.洋芋、火腿、胡萝卜切丁备用。 2.将洋芋下锅炸熟 3.姜、蒜末下锅爆香，依次将火腿、洋 4.另起一口大锅（我用的是蒸锅）将炒

一般蒸锅电饭煲

大理云龙民建香火腿 500g、洋芋 500g、胡萝卜 200g、豌豆米 200g、大蒜 10g、黄姜 10g、盐20g 、大米1000g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

洋芋、火腿、胡萝卜切丁备用。

步骤2.

将洋芋下锅炸熟

步骤3.

姜、蒜末下锅爆香，依次将火腿、洋芋、胡萝卜、豌豆米放入锅内炒香调味。

步骤4.

另起一口大锅（我用的是蒸锅）将炒好的料倒入锅内，再把事先用电饭煲煮的两锅饭混入，加少许水、油、盐，盖好锅盖小火闷五分钟。

步骤5.

一锅香喷喷的火腿洋芋闷饭就可以享用啦

包含此做法的食谱

胡萝卜蒜末萝卜火腿洋芋

窍门配方

火腿洋芋闷饭

洋芋、火腿、胡萝卜切丁备用。

将洋芋下锅炸熟

姜、蒜末下锅爆香，依次将火腿、洋芋、胡萝卜、豌豆米放入锅内炒香调味。

另起一口大锅（我用的是蒸锅）将炒好的料倒入锅内，再把事先用电饭煲煮的两锅饭混入，加少许水、油、盐，盖好锅盖小火闷五分钟。

一锅香喷喷的火腿洋芋闷饭就可以享用啦