6.3分
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羊排……羊排盖被
玫红茉莉
难度:一般，配方:羊排、土豆、葱姜、鸡精盐，步骤:1.把羊排洗净，剁成小块 2.把调料包，两小包撕开，拌入羊排中 3.腌制好的羊排，底部放好土豆片，要 4.加入高汤，开了以后把血沫捞干净，
一般
羊排 1000g、土豆 500g、葱姜 少许、炖牛羊的调料 一袋、鸡精盐 少许
步骤1.
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把羊排洗净，剁成小块
步骤2.
把调料包，两小包撕开，拌入羊排中，加入葱姜盐，，，腌制一个小时
步骤3.
腌制好的羊排，底部放好土豆片，要厚……要把锅底摆满，再放上羊排
步骤4.
加入高汤，开了以后把血沫捞干净，中火炖至半个小时
步骤5.
当听到滋滋啦啦的响声，那说明汤汁就没有了，土豆也上金黄色的嘎了，，，后面的程序，就是端着锅上菜，，，，，开吃
