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土豆擦擦
小札要变美少女
难度:一般，配方:土豆、面粉、鸡蛋、食用油，步骤:1.土豆削皮 2.切成丝（有专门的工具） 3.土豆丝切成小段 4.适量面粉，小半盆
一般
土豆 、面粉 、鸡蛋 、葱蒜姜辣椒花椒等调味品 、食用油 、香菜
步骤1.
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土豆削皮
步骤2.
切成丝（有专门的工具）
步骤3.
土豆丝切成小段
步骤4.
适量面粉，小半盆
步骤5.
将土豆丝和面粉拌匀
步骤6.
铺在锅中，铺一层是撒适量油，大概铺三层
步骤7.
然后就可以蒸了，蒸大概半小时
步骤8.
蒸好以后就可以炒了，根据自己的口味可以用各种菜炒，个人偏爱只用鸡蛋和葱蒜。
步骤9.
放点香菜，齐活
