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窍门配方

溏心核桃烤苹果
苹果洗净 用小刀剜出苹果柄
在剜开的地方 用小勺子慢慢挖掉苹果心 挖出一个大概一厘米宽的小洞
注意不要挖穿苹果 底部留有大概1厘米厚的肉
将上一步的混合物放进苹果心 塞满 在顶部放一小块黄油大概1/4餐匙的量(不是茶匙~!没有餐匙的 可以用平时喝汤的那种瓦调羹)
在烤盘里倒入烧开的热水 准备好的苹果装盘 放入烤箱 375°F (190°C) 30到45分钟 直至苹果表皮变皱 出水变软