天天菜谱
共6图
红糖糯米藕
6.2分
142人已做过
安琪的小饭桌
难度:一般,配方:莲藕、糯米、红枣、红糖,步骤:1.准备好原材料。 2.准备好莲藕,将一头用刀在两指处切 3.用牙签封口,放进高压锅。加入没过 4.搅拌一下,盖上盖子,高压锅响后,
一般
高压锅、牙签、筷子
配方
5种材料
莲藕 2节、糯米 半碗、红枣 8个、红糖 一小碗(10勺)、水 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料。
步骤2.
准备好莲藕,将一头用刀在两指处切断。用筷子将糯米填充进去。不过填充80%满即可。
步骤3.
用牙签封口,放进高压锅。加入没过莲藕的水、红枣、红糖。
步骤4.
搅拌一下,盖上盖子,高压锅响后,大火30分钟,中火20分钟即可。煮好的颜色是暗红色的。
步骤5.
吃前,舀出少许汁在锅里煮粘稠再浇在切好的红糖糯米藕中。
包含此做法的食谱
高压锅
莲藕
红糖
搅拌
红枣红糖
红糖糯米
糯米藕
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窍门配方
红糖糯米藕
准备好原材料。
准备好莲藕,将一头用刀在两指处切断。用筷子将糯米填充进去。不过填充80%满即可。
用牙签封口,放进高压锅。加入没过莲藕的水、红枣、红糖。
搅拌一下,盖上盖子,高压锅响后,大火30分钟,中火20分钟即可。煮好的颜色是暗红色的。
吃前,舀出少许汁在锅里煮粘稠再浇在切好的红糖糯米藕中。