包菜卷

6.9分

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伤寒天空

难度:一般，配方:包菜、红萝卜、青瓜、鸡蛋，步骤:1.包菜叶烫熟，过冷水，把整个包菜扔 2.红萝卜切丝，炒熟 3.鸡蛋摊成蛋皮，切丝 4.青瓜丝，红萝卜丝，蛋丝，准备好

一般

包菜 1个、红萝卜半个、青瓜半根、鸡蛋 1个、姜一块、蒜 2瓣、辣椒油 10克、生抽 3克、醋 2克、糖 2克

步骤1.

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包菜叶烫熟，过冷水，把整个包菜扔进开水中，叶子就很好取

步骤2.

红萝卜切丝，炒熟

步骤3.

鸡蛋摊成蛋皮，切丝

步骤4.

青瓜丝，红萝卜丝，蛋丝，准备好

步骤5.

用包菜叶包好

步骤6.

姜蒜末，油泼辣子，生抽，醋，糖，少许白开水，调成汁

步骤7.

包菜卷蘸着碗汁吃

包含此做法的食谱

白开水红萝卜丝萝卜包菜青瓜丝青瓜蛋丝

窍门配方

包菜卷

包菜叶烫熟，过冷水，把整个包菜扔进开水中，叶子就很好取

红萝卜切丝，炒熟

鸡蛋摊成蛋皮，切丝

青瓜丝，红萝卜丝，蛋丝，准备好

用包菜叶包好

姜蒜末，油泼辣子，生抽，醋，糖，少许白开水，调成汁

包菜卷蘸着碗汁吃