薄荷草煎蛋

7.0分
129人已做过
幻儿-8
难度:一般，配方:薄荷草、鸡蛋，步骤:1.薄荷草洗净晾干水份 2.摘下叶子和嫩芽部分 3.剩下的杆可不用扔掉哦，可以煲水洗 4.叶子个嫩芽切丝
一般

配方

3种材料
薄荷草 一扎、鸡蛋 1-2个、盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
薄荷草洗净晾干水份
步骤2.
摘下叶子和嫩芽部分
步骤3.
剩下的杆可不用扔掉哦，可以煲水洗头，很舒服的，而且能祛风
步骤4.
叶子个嫩芽切丝
步骤5.
加入鸡蛋和盐，打匀
步骤6.
锅中小火加油，倒入薄荷草，稍稍摊薄，煎至金黄，就可以翻面了
步骤7.
两面都煎成金黄就可以关火，切成小块，上碟
步骤8.
小菜一碟就完成了。喜欢薄荷的你可以试一试哦^o^

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薄荷草煎蛋
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薄荷草煎蛋
薄荷草洗净晾干水份
摘下叶子和嫩芽部分
剩下的杆可不用扔掉哦，可以煲水洗头，很舒服的，而且能祛风
叶子个嫩芽切丝
加入鸡蛋和盐，打匀
锅中小火加油，倒入薄荷草，稍稍摊薄，煎至金黄，就可以翻面了
两面都煎成金黄就可以关火，切成小块，上碟
小菜一碟就完成了。喜欢薄荷的你可以试一试哦^o^