6.0分
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共4图
糖醋汁焗猪蹄
卷卷de料理日记
难度:简单，电器:微波炉，配方:料酒、酱油、白砂糖、猪蹄，步骤:1.把猪蹄煮熟，有条件的话用高压锅煮 2.用另一口炒锅制作糖醋酱汁，这是网 3.将做好的浓稠的糖醋酱汁刷在煮熟的
简单
糖醋
炒锅、高压锅
微波炉
料酒 1勺、酱油 2勺、白砂糖 3勺、醋 4勺、水 5勺、猪蹄 一只
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪蹄煮熟，有条件的话用高压锅煮，这样会比较软，入口即化，口感绵密。（图片从淘宝搜的，因为做完才想要po上来，所以只有一张成品图啦(=ﾟωﾟ)ﾉ）
步骤2.
用另一口炒锅制作糖醋酱汁，这是网上的图，将我上述写的几味调料放进锅中，由于有白糖，所以炒了以后颜色会加深，并且变的浓稠。
步骤3.
将做好的浓稠的糖醋酱汁刷在煮熟的猪蹄上，确保每一处都刷到，然后放入锅中，闷一下，保证酱汁的滋味进入猪蹄就可以了～
或者，可以不放入锅中，刷好后用微波炉中高火“叮”两分钟就成啦，我就是这么做的，是不是很简单呢～～
