7.5分
82人已做过
共10图
豆角炒肉,不知名豆子炒肉长豇豆么还是就是豆角炒肉
Moon丶Cher
难度:一般，步骤:1.这种豆角，大概25来跟~~先别洗 2.斜切成这样的丝 3.装盘，洗干净 4.肉切斯，我家里没腿肉了，用的里脊
一般
长豆子豆角 半斤、里脊肉什么肉都可以 100g、盐 、糖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这种豆角，大概25来跟~~先别洗，切好再洗
步骤2.
斜切成这样的丝
步骤3.
装盘，洗干净
步骤4.
肉切斯，我家里没腿肉了，用的里脊肉，大概100g
步骤5.
热油锅，下肉，和料酒
注意油很热的时候
下料酒锅里有可能会起火
不过别害怕，盖上锅盖或者关掉煤气就没关系了
或者等它过会自己也会灭掉
步骤6.
肉变色了之后下豆角，开始翻炒
炒一会加盐，
我是哪种调味盒的勺子
用一勺多一点的盐
步骤7.
炒到量开始缩小的时候
放约一勺的糖
步骤8.
继续炒，炒到水干为止
从颜色也可以辨别熟透了没有，
没熟的时候是翠绿的
熟了之后是黄绿色的
步骤9.
出锅
晚饭+第二天午餐
