天天菜谱
共5图
烤箱版牛肉干
6.1分
184人已做过
独上西楼yl
难度:一般,电器:烤箱,配方:牛肉、卤肉料、冰糖、大葱,步骤:1.炒色,冰糖小火炒至融化放入卤锅, 2.牛肉焯水后放入卤锅,卤煮至筷子能 3.烤箱180°预热,烤盘刷油,牛肉 4.成品图
一般
五香
筷子
烤箱
配方
6种材料
牛肉 若干、卤肉料 1 份、冰糖 少许、大葱 半根、盐 少许、鸡精 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
炒色,冰糖小火炒至融化放入卤锅,加入水和香料包
步骤2.
牛肉焯水后放入卤锅,卤煮至筷子能轻轻扎透,捞起来稍微冷却切片或手撕成条都可以,喜欢软烂也可以时间煮长点!
步骤3.
烤箱180°预热,烤盘刷油,牛肉放锅里加少许辣椒面花椒粉五香粉蜂蜜和卤汁拌匀后放入烤盘,烤15--20分钟既可,中间记得翻一次面哦
步骤4.
成品图
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烤箱版牛肉干做法大全
菜谱:
21
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
烤箱烤
花椒粉
五香粉
五香
花椒
软烂
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窍门配方
烤箱版牛肉干
炒色,冰糖小火炒至融化放入卤锅,加入水和香料包
牛肉焯水后放入卤锅,卤煮至筷子能轻轻扎透,捞起来稍微冷却切片或手撕成条都可以,喜欢软烂也可以时间煮长点!
烤箱180°预热,烤盘刷油,牛肉放锅里加少许辣椒面花椒粉五香粉蜂蜜和卤汁拌匀后放入烤盘,烤15--20分钟既可,中间记得翻一次面哦
成品图