天天菜谱
共12图
英式金枪鱼粟米色拉
8.4分
102人已做过
难
奶香、芥末味
配方
6种材料
胡萝卜
一根、金枪鱼罐头 一个、粟米罐头 半个、色拉酱 、
蛋黄酱
、绿色园椒 半个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。
步骤2.
打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。
步骤3.
蛋黄酱(Mayonnaise)。
步骤4.
倒入较多的蛋黄酱(Mayonnaise)。
步骤5.
顺时针搅拌上劲。我家的蛋黄酱都是买的不含芥末的,现在英国的大多数蛋黄酱的厂商都喜欢在蛋黄酱中参入芥末,导致吃在嘴里有点灼烧的感觉,十分的不舒服。我和LG还是偏爱温和而奶香的蛋黄酱。
步骤6.
半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。
步骤7.
一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。
步骤8.
加入少许色拉酱(SaladCream),喜欢吃甜的朋友可以多加。
步骤9.
顺时针搅拌上劲。调料可以分批少量少量的加,一边做一边试试味道,不够再加。
步骤10.
顺时针搅拌上劲。
步骤11.
清新爽口、颜色缤纷的金枪鱼粟米色拉。
包含此做法的食谱
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鱼罐头
芥末
罐头
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窍门配方
英式金枪鱼粟米色拉
原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。
打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉本身容易出水,所以需要尽量减少原料中的水份。
蛋黄酱(Mayonnaise)。
倒入较多的蛋黄酱(Mayonnaise)。
顺时针搅拌上劲。我家的蛋黄酱都是买的不含芥末的,现在英国的大多数蛋黄酱的厂商都喜欢在蛋黄酱中参入芥末,导致吃在嘴里有点灼烧的感觉,十分的不舒服。我和LG还是偏爱温和而奶香的蛋黄酱。
半个绿色园椒切丁,加入,继续搅拌。
一个胡萝卜先焯水再切丁,加入,继续搅拌。
加入少许色拉酱(SaladCream),喜欢吃甜的朋友可以多加。
顺时针搅拌上劲。调料可以分批少量少量的加,一边做一边试试味道,不够再加。
顺时针搅拌上劲。
清新爽口、颜色缤纷的金枪鱼粟米色拉。