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窍门配方

玉米笋浓汤
玉米芛洗净切段。
红萝卜,南瓜切丁待用。
小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色即(黄油面酥)待用。
另起鍋放入另20克黄油溶化后倒入玉米笋,萝卜丁,南瓜丁。加水煮三,五分钟。
加淡奶油10克,
慢慢加入黄油面酥至汤浓稠。加少许盐,糖。