香菇玉米虾仁猪肉饺子

7.2分

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坠入海的星

难度:一般，配方:虾仁、玉米、香菇、姜末，步骤:1.猪肉剁成泥放入盆里，放入姜末和葱 2.打入一个鸡蛋，调入盐，鸡精，糖， 3.带上一次性手套搅拌均匀 4.下面来和面，取一个盆，倒入面粉，

一般筷子、面板

猪肉肥瘦相间的 300克、虾仁 250克、玉米 300克、香菇 4～5个、姜末适量、葱末适量、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、糖适量、生抽适量、麻油适量、胡椒粉适量、面粉 600克、水适量酌量曾减

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

猪肉剁成泥放入盆里，放入姜末和葱花，香菇切碎，玉米和虾仁清理干净一起放入肉馅儿里

步骤2.

打入一个鸡蛋，调入盐，鸡精，糖，生抽酱油，麻油，胡椒粉适量，搅拌均匀

步骤3.

带上一次性手套搅拌均匀

步骤4.

下面来和面，取一个盆，倒入面粉，右手拿筷子，左手端一碗热水，一边加入水，一边搅拌成雪花状，然后下手揉成光滑的面团，用湿布盖上饧几分钟

步骤5.

面板上撒上面粉，把面团拿出来搓成长条，切段，按扁，擀成皮，包入馅儿

步骤6.

包成自己喜欢的饺子，锅中水烧开下入饺子煮熟，取一个碟子倒入醋，和辣椒油沾着饺子吃～～

步骤7.

好吃!

包含此做法的食谱

玉米辣椒油胡椒馅儿

窍门配方

香菇玉米虾仁猪肉饺子

猪肉剁成泥放入盆里，放入姜末和葱花，香菇切碎，玉米和虾仁清理干净一起放入肉馅儿里

打入一个鸡蛋，调入盐，鸡精，糖，生抽酱油，麻油，胡椒粉适量，搅拌均匀

带上一次性手套搅拌均匀

下面来和面，取一个盆，倒入面粉，右手拿筷子，左手端一碗热水，一边加入水，一边搅拌成雪花状，然后下手揉成光滑的面团，用湿布盖上饧几分钟

面板上撒上面粉，把面团拿出来搓成长条，切段，按扁，擀成皮，包入馅儿

包成自己喜欢的饺子，锅中水烧开下入饺子煮熟，取一个碟子倒入醋，和辣椒油沾着饺子吃～～

好吃!