天天菜谱
共5图
新奥尔良鸡翅and鸡翅根
6.4分
142人已做过
他的名字叫_丑丑
难度:一般,电器:烤箱,配方:蜂蜜、奥尔良粉、锡纸,步骤:1.鸡翅洗干净沥水,用牙签扎若干个小 2.将奥尔良粉与鸡翅拌在一起,给鸡翅 3.将鸡翅揉好装到食品袋里,放在冰箱 4.冷冻时间随你自己,时间越长味道越
一般
牙签
烤箱
配方
5种材料
鸡翅and鸡翅根 、奥尔良粉 、
蜂蜜
、一次性手套 、锡纸
做法
13个步骤
步骤1.
鸡翅洗干净沥水,用牙签扎若干个小洞
步骤2.
将奥尔良粉与鸡翅拌在一起,给鸡翅做按摩。觉得干,可以点一点水(注意:一定要带一次性手套,第一次做时直接拿手揉的,觉得这样添加了感情在里边。后来手洗了N便还是味道很大,真是又淹了鸡翅顺便把自己手也淹了)
步骤3.
将鸡翅揉好装到食品袋里,放在冰箱冷冻。最好平铺,这样冻好拿出来时方便分离。
步骤4.
冷冻时间随你自己,时间越长味道越浓郁。还有听过冻2个小时的,但是味道也不错
步骤5.
现将烤箱220度预热5分钟
步骤6.
在烤网上刷一层油,预防一会儿鸡翅与烤网粘连。
步骤7.
将鸡翅从冰箱拿出,平铺在烤网上。
步骤8.
用奥尔良粉和蜂蜜加点水拌在一起,将汁刷在鸡翅表面。
步骤9.
烤盘上垫锡纸放在下边接油,这样就不用刷啦,懒人谨记。
步骤10.
温度220度、时间15分钟开始(烤盘最好离烤网近一点,这样不容易糊,图中我放的就有点远了,中间还有一道格可以放)
步骤11.
时间到拿出,在刷一层汁在鸡翅上,翻个接着烤10分钟
步骤12.
如果是鸡翅根,翻个后15分钟
步骤13.
摆盘喽!
包含此做法的食谱
蜂蜜
烤箱烤
奥尔良
摆盘
锡纸
食品
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窍门配方
新奥尔良鸡翅and鸡翅根
将鸡翅揉好装到食品袋里,放在冰箱冷冻。最好平铺,这样冻好拿出来时方便分离。
现将烤箱220度预热5分钟
温度220度、时间15分钟开始(烤盘最好离烤网近一点,这样不容易糊,图中我放的就有点远了,中间还有一道格可以放)
摆盘喽!