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奶白蔬菜鲫鱼汤
小美的美食
难度:一般，配方:鲫鱼、姜片、蔬菜、白胡椒，步骤:1.新鲜的鲫鱼洗干净，内脏和鱼鳃都要 2.煎鱼之前，把需要的蔬菜洗干净，随 3.热锅热油，放入姜片和鲫鱼，鲫鱼煎 4.倒入烧好的开水、并再加一些姜片、
一般
鲫鱼 、姜片 、蔬菜 、油 、盐 、白胡椒 、开水
步骤1.
新鲜的鲫鱼洗干净，内脏和鱼鳃都要去除，然后用厨房纸或者干净的毛巾把水擦干。
步骤2.
煎鱼之前，把需要的蔬菜洗干净，随便放什么蔬菜都可以，小美就不点名了。姜片切好，开水烧好备用。
步骤3.
热锅热油，放入姜片和鲫鱼，鲫鱼煎至表面微焦时，翻至另一面，两面都煎到微焦。
步骤4.
倒入烧好的开水、并再加一些姜片、盐在锅中，中火慢慢的炖鱼。
步骤5.
炖到鱼汤变白。
步骤6.
加入白胡椒和青菜，煮到蔬菜成熟就可以啦！
步骤7.
成品欣赏
步骤8.
成品欣赏
步骤9.
成品欣赏
步骤10.
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