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年糕新吃法,玫瑰豆沙糖煎年糕
燕窝-15
难度:一般，配方:鸡蛋、年糕、面包康、白糖，步骤:1.将年糕切成条状，再中间切成两片。 2.取一片年糕放上豆沙再合上另一片年 3.年糕外裹上鸡蛋液 4.再裹上均匀的面包康
一般
鸡蛋 一个、年糕 二条、面包康 适量、白糖 适量、知味观玫瑰豆沙 适量
步骤1.
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将年糕切成条状，再中间切成两片。
步骤2.
取一片年糕放上豆沙再合上另一片年糕。
步骤3.
年糕外裹上鸡蛋液
步骤4.
再裹上均匀的面包康
步骤5.
锅底放入少许油开炸
步骤6.
等煎到两面年糕金黄后放入白糖
步骤7.
年糕均匀沾上白糖就可以起锅开吃啦！
