洋葱炒肉

6.5分
58人已做过
一般

配方

7种材料
瘦肉 、盐 、老抽 、植物油 、耗油 、鲜洋葱 、姜

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱去老皮用清水冲冼干净切成两半再切片
步骤2.
把切好的瘦肉及姜末放入烧好油的锅中翻炒
步骤3.
加盐翻炒片刻，再加入切好的洋葱丝
步骤4.
加盐翻炒
步骤5.
再调入老抽翻炒，洋葱不要炒得太生，那样洋葱味太浓，不好吃。
步骤6.
调入耗油油即成。

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洋葱炒肉
洋葱去老皮用清水冲冼干净切成两半再切片
把切好的瘦肉及姜末放入烧好油的锅中翻炒
加盐翻炒片刻，再加入切好的洋葱丝
加盐翻炒
再调入老抽翻炒，洋葱不要炒得太生，那样洋葱味太浓，不好吃。
调入耗油油即成。