蒜薹炒肉丝

6.5分
66人已做过
一般

配方

6种材料
猪肉 、蒜薹 、鸡精 、生抽 、食用油 、胡椒粉

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜薹洗净切段待用。
步骤2.
猪肉切丝待用。
步骤3.
猪肉丝入油锅大火滑炒至熟。
步骤4.
油锅烧至八成热，蒜薹切段入锅中迅速翻炒至蒜香味散发。
步骤5.
将滑炒过的猪肉丝入锅中与蒜薹一起继续翻炒至蒜薹软烂。
步骤6.
烹入生抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒，入味后即可出锅。

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蒜薹炒肉丝
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蒜薹炒肉丝
蒜薹洗净切段待用。
猪肉切丝待用。
猪肉丝入油锅大火滑炒至熟。
油锅烧至八成热，蒜薹切段入锅中迅速翻炒至蒜香味散发。
将滑炒过的猪肉丝入锅中与蒜薹一起继续翻炒至蒜薹软烂。
烹入生抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒，入味后即可出锅。