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兰州海龙炒面
招财猫YO
难度:一般，配方:面粉、牛肉、青椒、红灯笼椒，步骤:1.现将面和好，洗好备菜 2.牛肉切成片，用糖、老抽、料酒、橄 3.所有的菜切好备用，面和好做成两个 4.把青笋、土豆、牛肉、蒜苔分别炒好
一般
面粉 500G、牛肉 250g、青椒 8只、红灯笼椒 1只、青笋 1根、和面盐水 300ML、蒜苔 400G、大葱 1根、花椒 适量、盐 适量、糖 适量、土豆 两个
步骤1.
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现将面和好，洗好备菜
步骤2.
牛肉切成片，用糖、老抽、料酒、橄榄油腌制
步骤3.
所有的菜切好备用，面和好做成两个面剂子抹油后用盆盖好
步骤4.
把青笋、土豆、牛肉、蒜苔分别炒好出锅装盘
步骤5.
锅烧热不放油再次将适量炒好的菜倒入锅里混炒
步骤6.
锅里加水等水开后下拉条子
步骤7.
捞出锅后浇上炒好的菜菜就可以开动啦！
