天天菜谱
共6图
榴莲壳红豆甜汤
6.3分
186人已做过
Lottepanda饭饭
难度:一般,电器:电压力锅,配方:红豆、冰糖,步骤:1.红豆提前用水泡一夜 2.榴莲壳去掉黄色钉钉的硬壳部分,用 3.榴莲壳、核、红豆、冰糖放入电压力 4.不用压力锅的话,其他的锅那要煮久
一般
甜
压力锅
电压力锅
配方
4种材料
榴莲壳和榴莲核 一瓣壳几颗核、红豆 一大把、冰糖 一大块、水 1.5升
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆提前用水泡一夜
步骤2.
榴莲壳去掉黄色钉钉的硬壳部分,用刀沿着白色和黄色交界的地方慢慢片下来,当心手~
步骤3.
榴莲壳、核、红豆、冰糖放入电压力锅中加水,选择蹄筋选项(我从没做过蹄筋^_^,每次想要做特别软烂的或者煮顽固的豆豆时就选它)总之就是要很大的压力,时间大约20分钟,就煮好了。
步骤4.
不用压力锅的话,其他的锅那要煮久一点,红豆软烂,变成了红豆沙最好。
步骤5.
榴莲壳和核捞出,吃红豆沙、喝汤就好了~
包含此做法的食谱
电压力锅
压力锅
红豆沙
最好
豆沙
豆豆
榴莲壳
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窍门配方
榴莲壳红豆甜汤
红豆提前用水泡一夜
榴莲壳去掉黄色钉钉的硬壳部分,用刀沿着白色和黄色交界的地方慢慢片下来,当心手~
榴莲壳、核、红豆、冰糖放入电压力锅中加水,选择蹄筋选项(我从没做过蹄筋^_^,每次想要做特别软烂的或者煮顽固的豆豆时就选它)总之就是要很大的压力,时间大约20分钟,就煮好了。
不用压力锅的话,其他的锅那要煮久一点,红豆软烂,变成了红豆沙最好。
榴莲壳和核捞出,吃红豆沙、喝汤就好了~