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黑芝麻就是要任性:全新黑芝麻戚风
闹♂闹
难度:难，电器:烤箱，配方:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油，步骤:1.准备好所需材料，并称重备用。 2.蛋黄中加入20克砂糖，用手动单抽 3.继续加入玉米油搅拌均匀 4.再加入牛奶搅打均匀
难
烤箱
黑芝麻粉芝麻糊粉 30克、低筋面粉 60克、鸡蛋 5个、细砂糖 65克、玉米油 40克、牛奶 60克
步骤1.
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准备好所需材料，并称重备用。
步骤2.
蛋黄中加入20克砂糖，用手动单抽搅打至砂糖完全融化，蛋黄液细腻状态。
步骤3.
继续加入玉米油搅拌均匀
步骤4.
再加入牛奶搅打均匀
步骤5.
倒入芝麻粉搅拌均匀
步骤6.
筛入低粉
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
蛋白中低速打至粗泡加入15克细砂糖，打至泡沫细腻加入15克砂糖，打至湿性发泡加入最后的15克砂糖，
步骤9.
将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊里切拌均匀。
步骤10.
再将翻拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白中切拌均匀。
步骤11.
将面糊倒入中空模中8分满，双手大拇指按住中间烟囱，提起整个模具在桌面上轻震几下。
步骤12.
将模具送入预热好的烤箱（170度预热），用温度170度来烘焙，上下火，放下层，烤45分钟
步骤13.
烤好取出从好处往下震，立即倒扣，彻底冷却后再脱模
步骤14.
超香的！
