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蛋糕卷详细做法
MOMO爱笑笑
难度:困难，配方:低粉、牛奶、玉米油、鸡蛋，步骤:1.准备好材料 2.蛋清，蛋黄分离 3.把牛奶，和油，倒进蛋黄盘子，搅拌 4.搅拌到这个状态
困难
低粉 8 0克、牛奶 80克、玉米油 60克、糖 50克、鸡蛋 4个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
蛋清，蛋黄分离
步骤3.
把牛奶，和油，倒进蛋黄盘子，搅拌均匀
步骤4.
搅拌到这个状态
步骤5.
把低粉倒进去
步骤6.
搅拌到如图状态，看不到粉
步骤7.
打蛋白，糖分两次加进去
步骤8.
打到如图状态
步骤9.
蛋白分两次加进去翻伴均匀
步骤10.
面糊倒进去烤盘，震震盘子
步骤11.
预热160度
步骤12.
烤表面金黄色
步骤13.
卷反面，打150克奶油，10克糖，
步骤14.
铺上水果
步骤15.
卷起来，放冰箱冷臧两个小时再切
步骤16.
切可以吃啦
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