天天菜谱
共6图
香蒜煎鳕鱼
6.3分
89人已做过
沈大王
难度:一般,配方:柠檬、芦笋,步骤:1.蒜切片,柠檬切半。 2.把Member’s Mark真鳕 3.橄榄油爆香剩下一半的蒜片,蒜片金 4.将鳕鱼两面煎至微黄盛出。铺上煎的
一般
配方
6种材料
MembersMark真鳕鱼片 一片、蒜 四瓣、柠檬 半个、盐 适量、现磨黑胡椒 适量、芦笋 随意
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜切片,柠檬切半。
步骤2.
把Member’s Mark真鳕鱼片洗净,表面擦净。撒上适量的盐摩擦鳕鱼的两面,再撒上黑胡椒,和一半的蒜片,挤上柠檬汁腌15分钟。
步骤3.
橄榄油爆香剩下一半的蒜片,蒜片金黄后盛出
步骤4.
将鳕鱼两面煎至微黄盛出。铺上煎的蒜片
步骤5.
剩余的油将芦笋煎熟,撒上少许黑胡椒
包含此做法的食谱
柠檬
黑胡椒
真鳕鱼
橄榄
胡椒
鱼片
芦笋
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窍门配方
香蒜煎鳕鱼
蒜切片,柠檬切半。
把Member’s Mark真鳕鱼片洗净,表面擦净。撒上适量的盐摩擦鳕鱼的两面,再撒上黑胡椒,和一半的蒜片,挤上柠檬汁腌15分钟。
橄榄油爆香剩下一半的蒜片,蒜片金黄后盛出
将鳕鱼两面煎至微黄盛出。铺上煎的蒜片
剩余的油将芦笋煎熟,撒上少许黑胡椒