天天菜谱
共8图
两盘空心菜
7.2分
99人已做过
松悟酱
难度:一般,配方:空心菜、肉末、十三香、腐乳汁,步骤:1.锅里放油烧热,下肉末扒拉扒拉,肉 2.下空心菜的梗进去,菜叶先不放。 3.扒拉几下后,倒腐乳汁进去,腐乳汁 4.放一勺糖,把菜叶倒进去炒几下就可
一般
五香
配方
8种材料
空心菜 、肉末 、十三香 、腐乳汁 、糖 、盐 、辣白菜 、香油
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放油烧热,下肉末扒拉扒拉,肉末变色后,放点五香粉,十三香之类的东西继续炒炒。
步骤2.
下空心菜的梗进去,菜叶先不放。
步骤3.
扒拉几下后,倒腐乳汁进去,腐乳汁比较咸,适当就好。
步骤4.
放一勺糖,把菜叶倒进去炒几下就可以出锅了。
步骤5.
锅里放油烧热,下肉末扒拉扒拉,肉末变色后,放辣白菜一起炒,把辣白菜的汤汁都倒进去。
步骤6.
把空心菜的梗放进去,放少许盐,我这辣白菜是不够了,有点少,如果放得多就不用放盐。
步骤7.
炒几下后菜叶放进去继续炒几下淋点香油就ok了。
包含此做法的食谱
五香粉
腐乳
肉末
五香
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79人做过
窍门配方
两盘空心菜
锅里放油烧热,下肉末扒拉扒拉,肉末变色后,放点五香粉,十三香之类的东西继续炒炒。
下空心菜的梗进去,菜叶先不放。
扒拉几下后,倒腐乳汁进去,腐乳汁比较咸,适当就好。
放一勺糖,把菜叶倒进去炒几下就可以出锅了。
锅里放油烧热,下肉末扒拉扒拉,肉末变色后,放辣白菜一起炒,把辣白菜的汤汁都倒进去。
把空心菜的梗放进去,放少许盐,我这辣白菜是不够了,有点少,如果放得多就不用放盐。
炒几下后菜叶放进去继续炒几下淋点香油就ok了。