海藻豆腐色拉

7.2分
88人已做过
一般

配方

6种材料
绢豆腐 、混合海藻 、盐 、醋 、蒜 、酱油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，将大蒜切薄片。
步骤2.
油锅内下蒜片，变褐色后捞起沥油，晾干后撒盐少许制成蒜酥。
步骤3.
混合海藻用清水清洗几遍，除尽泥沙，倒入放有清水的锅中。
步骤4.
大火，煮开。关火后浸泡10分钟。
步骤5.
将海藻捞出，盛入盘中。
步骤6.
放入切小块的豆腐。
步骤7.
加入等量的醋和酱油，拌匀。
步骤8.
表面撒少许蒜酥即可。

包含此做法的食谱

豆腐 酱油 大蒜 油锅 蒜片 清水 海藻

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海藻豆腐色拉
准备好食材，将大蒜切薄片。
油锅内下蒜片，变褐色后捞起沥油，晾干后撒盐少许制成蒜酥。
混合海藻用清水清洗几遍，除尽泥沙，倒入放有清水的锅中。
大火，煮开。关火后浸泡10分钟。
将海藻捞出，盛入盘中。
放入切小块的豆腐。
加入等量的醋和酱油，拌匀。
表面撒少许蒜酥即可。