天天菜谱
共5图
无需奶油,清新低脂的白酱意面
6.3分
103人已做过
硬派健身
难度:一般,配方:金针菇、蘑菇、平菇、彩椒,步骤:1.所有食材洗净,西兰花、彩椒和鸡胸 2.干锅烧热后下菌类,小火煮至出水, 3.另起一锅水,水煮沸后加入少许盐和 4.将煮好的白酱浇在意面上,撒上香料
一般
配方
9种材料
金针菇 、蘑菇 、平菇 、彩椒 、鸡胸肉 、意面 、脱脂奶粉 、盐 、香料
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材洗净,西兰花、彩椒和鸡胸切成合适大小,菇类用手撕成细条,脱脂奶粉放入小碗内,加少量水均匀混合成奶糊
步骤2.
干锅烧热后下菌类,小火煮至出水,加入奶糊一起熬煮,至汤汁浓稠后下鸡胸肉,等到鸡胸肉煮熟变色,即可出锅;
步骤3.
另起一锅水,水煮沸后加入少许盐和意面,保持大火煮大约7-9分钟,捞出备用,剩下的西兰花和彩椒也用水汆熟;
步骤4.
将煮好的白酱浇在意面上,撒上香料即可。附上估算的营养成分表。
包含此做法的食谱
意面
干锅
脱脂奶粉
盐和
营养
鸡胸
脱脂
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窍门配方
无需奶油,清新低脂的白酱意面
所有食材洗净,西兰花、彩椒和鸡胸切成合适大小,菇类用手撕成细条,脱脂奶粉放入小碗内,加少量水均匀混合成奶糊
干锅烧热后下菌类,小火煮至出水,加入奶糊一起熬煮,至汤汁浓稠后下鸡胸肉,等到鸡胸肉煮熟变色,即可出锅;
另起一锅水,水煮沸后加入少许盐和意面,保持大火煮大约7-9分钟,捞出备用,剩下的西兰花和彩椒也用水汆熟;
将煮好的白酱浇在意面上,撒上香料即可。附上估算的营养成分表。