8.4分
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好吃到爆的奶冻
琪姐v587
难度:难，电器:微波炉，配方:淡奶油、白砂糖、黄油、牛奶，步骤:1.奥利奥去掉夹心放进料理机磨碎，没 2.黄油在微波炉里中高火叮30秒 3.黄油到入粉碎好的饼干里mix成一 4.到入六寸活底模中用任何东西把饼干
难
奶锅、擀面杖
微波炉
淡奶油 200g、马达加斯加香草豆荚或香草精 五分之一根或香草精随意、白砂糖 50~60g、黄油 30g、牛奶 250g、吉利丁 2片、奥利奥或其他酥性饼干 一袋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奥利奥去掉夹心放进料理机磨碎，没有料理机可用擀面杖压碎
步骤2.
黄油在微波炉里中高火叮30秒
步骤3.
黄油到入粉碎好的饼干里mix成一团一团的
步骤4.
到入六寸活底模中用任何东西把饼干碎压实，再放进冰箱
步骤5.
把淡奶油 牛奶 白砂糖和香草豆荚或香草精一起放进奶锅里
步骤6.
中小火将白砂糖溶化后 再把冰水泡好的吉利丁放进锅中和液体混合均匀
步骤7.
找一个带一点的mix bowl 再把混合好的液体过滤到mix bowl中放置到室温
步骤8.
把室温的液体到入已经塑好型的饼干碎上，放进冰箱冷藏3小时
步骤9.
冷藏好后脱模
步骤10.
配杯咖啡最好啦
步骤11.
美美哒
