天天菜谱
共6图
锅贴饺子
6.1分
105人已做过
晓晓爱洗碗
难度:一般,步骤:1.在饼铛底部涂抹均匀适量油,将锅子 2.开中火煎3到5分钟(注意不要煎糊 3.在锅中焖至10分钟再打开盖子,这 4.再发一张
一般
配方
3种材料
饺子自己包或者速冻饺子 、油 、平底锅或者饼铛子或者电饭煲
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在饼铛底部涂抹均匀适量油,将锅子烧热然后熄火,将饺子(速冻饺子无需解冻)均匀码放在锅中。
步骤2.
2、开中火煎3到5分钟(注意不要煎糊了),然后倒入适量水,约没过饺子二分之一左右,盖上盖子转大火约10-15分钟至锅中水快干(不熟悉的情况下如果用透明的玻璃盖比较方便观察,我一般靠感觉就可以了)转小火3到5分钟左右关火。
步骤3.
3、在锅中焖至10分钟再打开盖子,这样做出来的饺子更美味。
步骤4.
再发一张
步骤5.
还有
包含此做法的食谱
冻饺子
速冻
饼铛
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窍门配方
锅贴饺子
在饼铛底部涂抹均匀适量油,将锅子烧热然后熄火,将饺子(速冻饺子无需解冻)均匀码放在锅中。
2、开中火煎3到5分钟(注意不要煎糊了),然后倒入适量水,约没过饺子二分之一左右,盖上盖子转大火约10-15分钟至锅中水快干(不熟悉的情况下如果用透明的玻璃盖比较方便观察,我一般靠感觉就可以了)转小火3到5分钟左右关火。
3、在锅中焖至10分钟再打开盖子,这样做出来的饺子更美味。
再发一张
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