天天菜谱
共6图
剁椒四季豆
6.2分
141人已做过
大敏_爱下厨
难度:一般,配方:剁椒、姜蒜、耗油、酱油,步骤:1.四季豆挑老的,越老越好,老白了的 2.姜切丝,蒜切片。油烧热。 3.倒入剁椒,耗油姜蒜!炒两下,倒入 4.开饭。能吃三碗饭。
一般
配方
6种材料
四季豆老的 一大把、剁椒 一大勺、姜蒜 适量、耗油 适量、酱油 一点可以不放、小葱 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
四季豆挑老的,越老越好,老白了的肉多豆饱。摘好,开水煮熟熟的!晾干!备用
步骤2.
姜切丝,蒜切片。油烧热。
步骤3.
倒入剁椒,耗油姜蒜!炒两下,倒入熟四季豆。加入盐(剁椒很咸,盐可不加或少加)。用锅铲压破四季豆这样容易入味。倒入一点酱油!起锅!
步骤4.
开饭。能吃三碗饭。
步骤5.
吃吃吃
包含此做法的食谱
酱油
剁椒
耗油
四季
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窍门配方
剁椒四季豆
四季豆挑老的,越老越好,老白了的肉多豆饱。摘好,开水煮熟熟的!晾干!备用
姜切丝,蒜切片。油烧热。
倒入剁椒,耗油姜蒜!炒两下,倒入熟四季豆。加入盐(剁椒很咸,盐可不加或少加)。用锅铲压破四季豆这样容易入味。倒入一点酱油!起锅!
开饭。能吃三碗饭。
吃吃吃