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寿喜锅-Nabe
随遇而An
难度:一般，配方:牛肉、蘑菇、豆腐、胡萝卜，步骤:1.根据muji的配量，自己按比例减 2.里面加入酱油和砂糖。 3.锅内摆好菜和肉，我是忘了放肉，大 4.有时间就摆的整齐一些，没时间随便
一般
牛肉 250g、蘑菇 4个、豆腐 100g、胡萝卜 100g、酱油日式 1/3 杯、味淋 1/3 杯、料酒 1/3 杯、砂糖 1勺
步骤1.
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根据muji的配量，自己按比例减少。
料酒，味淋混好。原来的菜谱要加热，多做一些可以储存，但是我只做一次的量，就不用了把。
步骤2.
1里面加入酱油和砂糖。
步骤3.
锅内摆好菜和肉，我是忘了放肉，大家不要学。呵呵
步骤4.
有时间就摆的整齐一些，没时间随便放。
步骤5.
加入酱料煮到开锅基本上就好了。
步骤6.
其实可以直接上锅，不过自己吃不了那么多啊。挪粗来一点吃。
