6.0分
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青花鱼汉堡肉
准-2
难度:一般，配方:鸡蛋、淀粉、洋葱、黑胡椒，步骤:1.洋葱切丁炒软 2.鸡蛋淀粉胡椒盐鱼肉洋葱混合拌匀 3.双手中反复pia~pia~pia 4.橙醋除淀粉外混合加热，加入淀粉使
一般
青花鱼罐头 200g、鸡蛋 一个、淀粉 少许、洋葱 半只、黑胡椒 少许、盐 少许、花椒油 少许、橙醋 、橙汁 30g、白醋 适量、酱油 适量、鱼罐头汁 适量、糖 少许、淀粉 少许
步骤1.
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洋葱切丁炒软
步骤2.
鸡蛋淀粉胡椒盐鱼肉洋葱混合拌匀
步骤3.
双手中反复pia~pia~pia, 赶走空气后团成饼状
步骤4.
橙醋除淀粉外混合加热，加入淀粉使其粘稠，出锅备用
步骤5.
两面煎一分半最后加水盖上盖子焖5分钟
步骤6.
出锅摆拍
