天天菜谱
共11图
意式脆皮培根蘑菇披萨
7.8分
172人已做过
麦子厨房
难度:一般,配方:高筋面粉、低筋面粉、酵母,步骤:1.用少量温水将酵母分开,混合面粉, 2.揉成面团。 3.面团发面1小时左右最佳,面团取一 4.用叉子叉出面团孔
一般
筷子
配方
6种材料
麦子厨房多功能机平盘 1台、高筋面粉 50g、低筋面粉 25g、酵母 2g、马苏里拉芝士 50g、披萨蔬菜配料适量 番茄切丁 青瓜切丁 培根切小块 蘑菇切片 玉米等
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用少量温水将酵母分开,混合面粉,用筷子搅拌均匀。
步骤2.
揉成面团。
步骤3.
面团发面1小时左右最佳,面团取一半擀成适量大小的面皮。
步骤4.
用叉子叉出面团孔
步骤5.
准备蔬菜切丁,培根切小块,蘑菇切片。
步骤6.
面皮放上烤盘,机器调到最高温,开始涂番茄酱。
步骤7.
加入水果丁及马苏里拉芝士。
步骤8.
烘烤10分钟。
步骤9.
享受脆皮披萨。
步骤10.
配着水果蔬菜沙拉,超棒!
包含此做法的食谱
芝士
沙拉
番茄
面团
蔬菜
蔬菜沙拉
水果蔬菜沙拉
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窍门配方
意式脆皮培根蘑菇披萨
用少量温水将酵母分开,混合面粉,用筷子搅拌均匀。
揉成面团。
面团发面1小时左右最佳,面团取一半擀成适量大小的面皮。
用叉子叉出面团孔
准备蔬菜切丁,培根切小块,蘑菇切片。
面皮放上烤盘,机器调到最高温,开始涂番茄酱。
加入水果丁及马苏里拉芝士。
烘烤10分钟。
享受脆皮披萨。
配着水果蔬菜沙拉,超棒!