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红枣糕
遇见…你。
难度:一般，电器:豆浆机，配方:红枣、马蹄粉、红糖、清水，步骤:1.红枣去核切碎 2.放入豆浆机中，加入800克水，打 3.红枣浆隔渣，我这基本是红枣皮了。 4.隔好渣的红枣水加入150克糖煮溶
一般
豆浆机
红枣 200克、马蹄粉 250克、红糖 150克、清水 1300克
步骤1.
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红枣去核切碎
步骤2.
放入豆浆机中，加入800克水，打成红枣浆。（没有豆浆机的，想法子利用料理机也行，但事先要把红枣煮软再打。）
步骤3.
红枣浆隔渣，我这基本是红枣皮了。你要是不隔也是可以的，红枣皮已经打得很碎了！
步骤4.
隔好渣的红枣水加入150克糖煮溶。
步骤5.
马蹄粉中加入剩下的500克水，慢慢搞溶。
步骤6.
把煮好的红枣糖水慢慢倒入马蹄糕糊中，一边倒，一边搞，以免结块。
步骤7.
锅上烧开水后，放上蒸盘，先倒上三汤勺，约蒸3分钟后（变透明就代表熟了）再倒三勺蒸第三层，如此直到蒸完
步骤8.
蒸好后放凉再切
步骤9.
好吃的红枣糕出炉了！只是用少量红枣，就能做出红枣味满满的的红枣糕，你要不要也来试下！^_^
