杏仁奶棒

6.9分
82人已做过
一般 烤箱

配方

7种材料
牛奶 100ml、高粉 200g、大杏仁 10粒、盐 少许、酵母 3g、玉米油 20ml、砂糖 10g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母溶于温牛奶，和面粉。
步骤2.
糖，盐揉成光滑的面团，基础发酵2小时。
步骤3.
然后加玉米油揉匀，分成五等份，静置20分钟。
步骤4.
每份擀成椭圆形薄片。
步骤5.
卷成条状，可用清水封口。
步骤6.
大杏仁弄碎，然后卷好的条从大杏仁碎里滚一圈。
步骤7.
烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟即可。

窍门

比较简单，注意杏仁的选择，其他的就没什么大问题。

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杏仁奶棒
酵母溶于温牛奶，和面粉。
糖，盐揉成光滑的面团，基础发酵2小时。
然后加玉米油揉匀，分成五等份，静置20分钟。
每份擀成椭圆形薄片。
卷成条状，可用清水封口。
大杏仁弄碎，然后卷好的条从大杏仁碎里滚一圈。
烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟即可。