6.2分
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胶原蛋白无味精猪脚
米唐CICI
难度:一般，配方:猪脚、红葱、姜末、酱油，步骤:1.首先，把材料洗净，先把猪脚放入锅 2.大火烧开后转中火，这时候有很多白 3.把猪脚每个都单独洗净，用刀刮表皮 4.装满一碗水，加入两勺生抽，一勺老
一般
高压锅、水瓢
猪脚 适量、红葱 一把、姜末 适量、酱油 两汤匙、老抽 一汤匙、盐 一勺、水 一碗
步骤1.
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首先，把材料洗净，先把猪脚放入锅内，再依次放入姜末、葱，加两大勺水（水瓢），开火。
步骤2.
大火烧开后转中火，这时候有很多白泡沫浮出表面，需撇掉，煮20分钟关火。关火后把猪脚捞出，用冷水洗净，其余可以倒掉。
步骤3.
把猪脚每个都单独洗净，用刀刮表皮，去肥油，放入冷水中泡15分钟。后换水清洗一次，捞出放入高压锅内。
步骤4.
装满一碗水，加入两勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，三个八角，倒入高压锅中，浸在猪脚内。
步骤5.
盖上盖子，高压锅焖30分钟，即可捞出。
步骤6.
开吃！超级美味~~
