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快手菜 茄子炒鸡蛋
七月D
难度:一般，配方:鸡蛋、茄子、鸡精，步骤:1.茄子洗净，切成丁。 2.。 3.打好鸡蛋备用 4.将打好的鸡蛋炒熟，捞出备用。
一般
鸡蛋 两个、茄子 一根、鸡精 少许、盐 少许、生抽老抽更上色 适量
步骤1.
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茄子洗净，切成丁。
步骤2.
。
步骤3.
打好鸡蛋备用
步骤4.
将打好的鸡蛋炒熟，捞出备用。
步骤5.
倒油，炒茄子。
步骤6.
茄子快熟的时候加入刚才炒好的鸡蛋，继续翻炒两三分钟。
步骤7.
加入鸡精 盐 酱油 据个人口味而定
步骤8.
完成
