天天菜谱
共9图
火腿炒奶浆菌
6.9分
92人已做过
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难度:一般,配方:奶浆菌、大蒜、干辣椒,步骤:1.新鲜奶浆菌洗好切好 2.切蒜,和火腿,火腿肥肉瘦肉分开切 3.洗好的奶浆菌用少量油焙下。去水份 4.火腿肥肉炼一下油
一般
配方
4种材料
云南老火腿 、奶浆菌 、大蒜 、干辣椒
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜奶浆菌洗好切好
步骤2.
切蒜,和火腿,火腿肥肉瘦肉分开切好
步骤3.
洗好的奶浆菌用少量油焙下。去水份,吃起来特别香,如果不喜欢特别香的,这一步可以省略。
步骤4.
火腿肥肉炼一下油
步骤5.
放干辣椒和蒜炒出香味。
步骤6.
放火腿瘦肉炒一下。
步骤7.
放入奶浆菌,中火炒熟
步骤8.
开吃
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窍门配方
火腿炒奶浆菌
新鲜奶浆菌洗好切好
切蒜,和火腿,火腿肥肉瘦肉分开切好
洗好的奶浆菌用少量油焙下。去水份,吃起来特别香,如果不喜欢特别香的,这一步可以省略。
火腿肥肉炼一下油
放干辣椒和蒜炒出香味。
放火腿瘦肉炒一下。
放入奶浆菌,中火炒熟
开吃