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元气早餐之辣白菜炒米
游到哪儿去
难度:一般，配方:鸡蛋、洋葱、肉丝、米饭，步骤:1.头一天晚上准备好材料~两个鸡蛋打 2.切成小方块 3.洋葱半个切成丁 4.另外半个和肉丝、生抽、黑胡椒、盐
一般
辣
鸡蛋 两个、洋葱 一小颗、肉丝 适量、米饭 一大碗、辣白菜 四分之一颗、黑芝麻 一丢丢、生抽 适量、黑胡椒 适量、盐 适量
步骤1.
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头一天晚上准备好材料~两个鸡蛋打散摊成蛋饼
步骤2.
切成小方块
步骤3.
洋葱半个切成丁
步骤4.
另外半个和肉丝、生抽、黑胡椒、盐混合在一起抓一抓，这一步主要是为了让肉有味道~
步骤5.
米饭晾凉备用
步骤6.
第二天起来辣白菜切一切，然后……锅里热油，洋葱丁丢进去炒香、肉丝洋葱丁混合物丢进去炒香、米饭倒进去翻炒均匀、辣白菜和蛋饼丁丢进去翻炒均匀
步骤7.
盛平底的碗里压一压
步骤8.
扣上个盘子
步骤9.
倒扣，拿起碗，撒上黑芝麻，开饭！
