天天菜谱
共13图
德普烤箱食谱——蜂窝蛋糕
8.7分
104人已做过
德普烘焙实验室
难度:难,电器:烤箱,配方:炼乳、液态油、面粉、细糖,步骤:1.原料合影 2.将细糖和水加热制成糖浆,冷却备用 3.将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀; 4.将鸡蛋加入,打散混合均匀;
难
保鲜膜
烤箱
配方
8种材料
炼乳 160g、液态油 60g、面粉 100g、细糖 180g、水 160g、蜂蜜 9g、鸡蛋 120g、面粉 100g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料合影
步骤2.
将细糖和水加热制成糖浆,冷却备用;
步骤3.
将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀;
步骤4.
将鸡蛋加入,打散混合均匀;
步骤5.
将面粉和苏打粉筛入,手动翻拌均匀;
步骤6.
分三次加入糖浆,边搅拌边加入;
步骤7.
将制作好的面糊,保鲜膜封起 静置40min;
步骤8.
将面糊倒入模具中;
步骤9.
德普烤箱快热档180度,烤制25min即可
步骤10.
出炉。。。
步骤11.
再来一张。
步骤12.
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窍门配方
德普烤箱食谱——蜂窝蛋糕
原料合影
将细糖和水加热制成糖浆,冷却备用;
将炼乳、液态油、蜂蜜搅拌均匀;
将鸡蛋加入,打散混合均匀;
将面粉和苏打粉筛入,手动翻拌均匀;
分三次加入糖浆,边搅拌边加入;
将制作好的面糊,保鲜膜封起 静置40min;
将面糊倒入模具中;
德普烤箱快热档180度,烤制25min即可
出炉。。。
再来一张。
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