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米酒鸡翅独家
小花朵豆包-1
难度:一般，电器:微波炉，配方:鸡翅、花椒、生抽、老抽，步骤:1.准备8～10个鸡翅，别太多，要不 2.撒上一大勺白糖，就是咱们平时吃馄 3.下面我们放三勺生抽，还是之前的勺 4.然后半勺老抽，为了上色，不用很多
一般
保鲜膜
微波炉
鸡翅 8～10只、花椒 少许、糖 一勺、生抽 三勺、老抽 半勺、盐 少许、米酒 少许
步骤1.
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准备8～10个鸡翅，别太多，要不不好熟，每个鸡翅剌开一些花刀入味
步骤2.
撒上一大勺白糖，就是咱们平时吃馄饨或者喝汤的大搪瓷勺，糖是关键，如果你特别不爱吃就少放点但是不能不放哟
步骤3.
下面我们放三勺生抽，还是之前的勺子
步骤4.
然后半勺老抽，为了上色，不用很多
步骤5.
放2片姜，放2段葱，但是我家没有了我就没放
步骤6.
放花椒，这个也是很重要的！起码每个鸡翅上要有3到4个花椒哟，但是花椒味道太重要啦，我就多放了些
步骤7.
最后把所有调料混合到一起，抓匀，最后！放上三大勺子米酒，这个这个也很重要！！！好啦，盖上保鲜膜腌制1～2小时
步骤8.
最后放入微波炉，记住，是用最大火，调到12分钟，如果你鸡翅勺就9～10分钟，开吃！记得交作业哟
