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龙眼杂粮小面包
-Joanne
难度:一般，电器:烤箱，配方:高粉、黑米粉、红糖、白糖，步骤:1.龙眼肉加红糖，白糖用料理机打成泥 2.加入高粉、奶粉、酵母用面包机和面 3.用保鲜膜盖住，放温暖处第一次发酵 4.发酵好，排气，滚圆，放置15分钟
一般
保鲜膜
烤箱
高粉 330g、黑米粉 20g、红糖 10g、白糖 15g、龙眼泥 250g、酵母 4g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
龙眼肉加红糖，白糖用料理机打成泥
步骤2.
加入高粉、奶粉、酵母用面包机和面，启动两次自动和面功能。
步骤3.
用保鲜膜盖住，放温暖处第一次发酵。
步骤4.
发酵好，排气，滚圆，放置15分钟，等分12份，整形，进行第二次发酵。
步骤5.
发酵完，筛面粉。
步骤6.
烤箱预热210度，烤10分钟。
