6.4分
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共7图
玉米糊饼,中国披萨
李子1007
难度:一般，步骤:1.将玉米面用热水烫一下，和好，醒一 2.虾皮，韭菜切碎。拌馅儿。和馅儿时 3.把玉米面放到抹了一些油的平锅里， 4.饼子半熟时把韭菜馅儿铺到饼上，多
一般
韭菜鸡蛋虾皮
步骤1.
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将玉米面用热水烫一下，和好，醒一下，15至20分钟
步骤2.
虾皮，韭菜切碎。拌馅儿。和馅儿时打两个生鸡蛋，这样受热后，可以很快凝固。鸡蛋也可炒熟后放入。
步骤3.
把玉米面放到抹了一些油的平锅里，按成饼状，不怕薄。然后盖上锅盖小烤饼子。
步骤4.
饼子半熟时把韭菜馅儿铺到饼上，多放馅。
步骤5.
盖上盖子，火小一些。要转动锅子，好出锅巴，有锅巴才好吃
步骤6.
出锅后切成块，又香又脆，可好吃了。
